Primeiro, a diferença entre prateleiras de lojas de conveniência e prateleiras de supermercados
As prateleiras das lojas de conveniência e as prateleiras dos supermercados são geralmente prateleiras de dois lados ou prateleiras de um lado com estrutura de aço, mas como a área do supermercado é geralmente maior e os tipos de mercadorias são mais completos, as prateleiras dos supermercados são relativamente amplas e altas, o que é conveniente para exibição. Mais bens, geralmente de 1,8 a 2,2 metros de altura, são adequados. Conveniência as lojas são pequenas e não existem muitos tipos de mercadorias; portanto, as prateleiras das lojas de conveniência costumam ter 1,35 metros de altura.
Segundo, a diferença entre operação de loja de conveniência e operação de supermercado
1. A demanda por compradores é diferente para ambos.
Shopping centers de grande escala são afetados por fatores como preço da terra e tráfego, e geralmente estão localizados no principal círculo comercial da cidade. Portanto, todos entrarão no hipermercado somente quando comprarem grandes quantidades.
2. A estrutura do produto das duas vendas é muito diferente.
Quando se trata de lojas de grande porte, pensamos nas características de "variedade rica, tudo", em comparação com lojas de conveniência de pequena escala, o número e os tipos de produtos nas prateleiras dos supermercados são realmente completos. Aqui você pode comprar um produtos de demanda por vida, incluindo necessidades e itens não essenciais; mas as lojas de conveniência são afetadas por fatores como custos de área e mão-de-obra e características de consumo de pessoas próximas, e os tipos de produtos parecerão relativamente simples.
3. Diferentes modelos de negócios.
A loja de conveniência apareceu pela primeira vez como uma placa de sinalização 24 horas. Embora apenas um pequeno número de lojas de conveniência tenha realmente prestado serviço 24 horas por dia, o horário comercial geral das lojas de conveniência ainda é nove noites que o hipermercado. O padrão é mais longo. Em algumas grandes cidades, a vida noturna das pessoas está se tornando cada vez mais abundante. A demanda por compras noturnas por volta das 12 horas no meio da noite está se tornando cada vez mais óbvia. Segundo as estatísticas, as vendas de lojas de conveniência com boas localizações noturnas representam cerca de 30% das vendas totais do dia inteiro, o que possibilita que a loja de conveniência tenha uma demanda de vendas considerável à noite.
Independentemente do padrão de varejo no futuro, parece que a tendência de desenvolvimento das lojas de conveniência é forte e haverá mais pessoas optando por entrar nas lojas de conveniência no futuro.